Archiv kategorie ‘Recepty, vaření’

Pomazánka z droždí

Pomazánka z droždí

Ingredience 30 g másla, 1/2 menší cibule, 50g droždí, 1/16 l mléka, sůl, 1 žloutek, trochu strouhanky Popis přípravy Na másle osmažíme cibulku a přidáme droždí. Až se rozpustí, voní a od kraje hnědne, zalijeme mlékem. Povaříme, vmícháme syrový žloutek, špetku soli a strouhanku. Podáváme vychlazené s chlebem.

Číst dále

Nejoblíbenější moučníkové „rychlovky“

Nejoblíbenější moučníkové „rychlovky“

Mňam! Moučníky! Nedělní odpolední siesta bez nějaké té sladké mňamky ke kávě, by nebyla to pravé ořechové. Trend dnešní uspěchané doby velí rychle, kvalitně a za co nejmíň času. Proto naše kuchyně místo „naducaných“ kuchařek Magdaleny Dobromily Rettigové vystřídaly oblíbené „hrníčkové“ kuchařky. Péct podle nich může začátečnice, stejně tak jako zdatná kuchařinka. A které recepty […]

Číst dále

Žampionovo – hermelínová pomazánka

Žampionovo - hermelínová pomazánka

Ingredience: 250 g žampionů, 1 cibule, 1 hermelín, 1 menší sklenička majonézy, pepř, sůl Popis přípravy Nahrubo nastrouháme žampiony a hermelín. Na másle zpěníme cibulku, přidáme žampiony a dusíme až pustí všechnu vodu. Dále vmícháme  hermelín a důkladně promícháme, aby se rozpustil. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu. Mažeme na veku, ale hodí se i na tmavé […]

Číst dále

TĚHOTENSTVÍ – 1. měsíc

TĚHOTENSTVÍ - 1. měsíc

V prvé řadě, aby mohlo vzniknout těhotenství, potažmo dítě a s ním nový život, musí nejprve dojít k oplození. K tomu dochází většinou v průběhu 2. týdne od začátku menstruace. Oplozené vajíčko putuje vejcovodem do dělohy, kde se uhnízdí v děložní sliznici. V tomto měsíci vzniká z maličkého, mikroskopického zárodku malé stvoření. Embryo je na konci 1. měsíce velké pouze několik milimetrů. […]

Číst dále

Pomazánka z krabích tyčinek

Pomazánka z krabích tyčinek

Ingredience krabí tyčky, majonéza, cibule, kyselá okurka, pepř Postup přípravy Krabí tyčky nakrájené slabá kolečka nahrubo rozmělníme v misce (můžeme použít vlastní prsty). Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, nastrouhanou okurku, majonézu a trochu pepře. Promícháme a necháme chvilku uležet. Podáváme namazaní na bílém pečivu a ozdobené slabým plátkem citronu.

Číst dále

Majonéza

Majonéza

Majonéza je součástí mnoha pokrmů a v naší kuchyni je hojně využívána. Majonézu je možné koupit v každém obchodě s potravinami, ovšem není nad to připravit si vlastní. Výhodou vlastní přípravy je to, že máte naprostou jistotu o čerstvosti majonézy a to že neobsahuje žádné chemické přísady. A to hlavní je, že je mnohem chutnější […]

Číst dále

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

Ingredience 400 g měkkého salámu, 1 majonéza (250 ml), 1 středně velká cibule, 3 kyselé okurky, 1 lžíce octa, 1 kostka cukru, 3 lžíce kečupu, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce oleje Postup přípravy Umeleme, nebo nastrouháme měkký salám. Do kastrůlku dáme 1 lžíci octa, 1 kostku cukru, 3 lžíce kečupu, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce […]

Číst dále

Vaše recepty

Vaše recepty

V této rubrice chceme přinášet nejen zajímavé recepty a návody na chutná jídla, ale hlavně vám vaření usnadnit a zpříjemnit. A kdo jiný než Vy samotné nejlépe víte, jak si pobyt v kuchyni zpříjemnit? Proto nám pište své recepty a rady na e-mail kuchyne@zinnia.cz a podělte se o své zkušenosti s ostatními. [poll id=“1″]

Číst dále

Škvarková pomazánka

Škvarková pomazánka

Ingredience škvarky, den předem vařené brambory ve slupce, sůl, nakládané okurky nebo zeleninová směs do salátu, vařená vejce Postup přípravy Rozmačkámr brambory, přidáme umleté škvarky, sůl, nadrobno nakrájené okurky a vejce. Důkladně pro mícháme.

Číst dále