Lososová pěna

Lososová pěna

Ingredience 200 g uzeného lososa 400 g čerstvého smetanového sýra mletý pepř šťáva z půlky citrónu mořská sůl krekry petrželka na ozdobu Postup přípravy Do kuchyňského robotu s noži,vložíme plátky uzeného lososa a rozsekáme je na drobno. Přidáme smetanový sýr, mletý pepř, citrónovou šťávu a v případě potřeby sůl. Vše ještě v robotu rozšleháme, až […]

Číst dále

Jednu točenou, prosím

Jednu točenou, prosím

A je to tady, teploty atakují tropickou třicetistupňovou hodnotu, sluníčko se na nás krásně směje, cítíme se plni energie, krásnější, mladší a hřešíme. A čím jiným v létě zhřešit než točenou zmrzlinou, která se na nás směje z kornoutů. Má své kouzlo Točená zmrzlina patří k létu stejně tak jako koupání či opalování. Není to jen vůně a […]

Číst dále

Už jste vyzkoušeli blahodárný ječmen?

Už jste vyzkoušeli blahodárný ječmen?

Chránit vaše zdraví a doplňovat potřebné vitamíny je nutné i v době letních měsíců, vaše tělo se vám odvděčí mnohonásobně.

Číst dále

Mozečková polévka

Mozečková polévka

Ingredience Vepřový mozeček (nebo telecí, skopový) Máslo – 60 g Sůl Masový vývar – 2 l Smetana – 100 ml Žloutek – 1 kus Zelená nať – 1 hrst Květák Krutony Postup přípravy Z části másla a mouky si uděláme světlou jíšku, kterou rozmícháme ve vývaru. Přidáme mozeček osmažený na zbytku másla a květák, povaříme. […]

Číst dále

Dovolená od objednání až po reklamaci

Dovolená od objednání až po reklamaci

Prázdninové měsíce ťukají na dveře. Tolik vytoužený čas prázdnin a dovolených je tady. Dny plné bezstarostné zábavy, pěkného počasí a užívání si zážitků plnými doušky je tady. Pokud vyrážíte na rodinnou dovolenou po krásách českých luhů a hájů fajn, pokud se chystáte podívat na množství slané vody je to úžasné.

Číst dále

Tvarohová pomazánka

Tvarohová pomazánka

Ingredience 1 měkký tvaroh (nejlépe ten zelený ve vaničce), 1/2 změklého másla, sůl Postup přípravy Změklé máslo ušleháme. Přidáme tvaroh a sůl dle chuti. Vyšleháme do pěny. Je to základní pomazánka, kterou můžete obměňovat a ochucovat různými přísadami dle vaší fantazie a chuti.

Číst dále

Když se schyluje k bouři

Když se schyluje k bouři

V každém vztahu se občas začne vztahovat k hádce, je to normální, jak však v takové situaci zachovat chladnou hlavu a udělat z hádky konstruktivní věc?

Číst dále

Aztécká polévka

Aztécká polévka

Ingredience Olivový olej – 2 lžíce Cibule – 2 kusy Česnek – 2 stroužky Feferonka – 1 kus Řapíkatý celer – 2 řapíky Nakládaná loupaná rajčata – 2 plechovky po 400 g Chilli koření – 1 lžička Mletý kmín – 1/2 lžičky Mražená kukuřice – 1/2 hrnku Hovězí vývar (možno i z kostky) – 4 […]

Číst dále

Syndrom vyhoření?!

Syndrom vyhoření?!

Uspěchaný pracovní den, náročná domácnost, stále úkoly navíc jak v soukromém, tak v pracovním životě. Také se vám zdá, že se dřete od rána do večera a nikde nevidíte konec? Bohužel nejste v tom sami, jen pozor, od tohoto pocitu k syndromu vyhoření je jen malý krůček.

Číst dále

S morbidní obezitou podstupujete velká rizika

S morbidní obezitou podstupujete velká rizika

Civilizační onemocnění provázejí lidstvo již dlouhou dobu. Hrozivým onemocněním, které přináší velká zdravotní rizika, je obezita. Tou trpí velká část obyvatel vyspělejších zemí a příliš se nedaří s ní bojovat.

Číst dále