Bramborová pomazánka

Ingredience 150g majonézy, 550g brambor (vařených den předem), 120g okurek (nakládaných ze sklenice) , 90g cibule, 60g hořčice, cukr, ocet, pepř, sůl Postup přípravy Brambory, okurky nastrouháme na jemno. Cibuli, cukr, ocet, pepř a sůl nejlépe rozmixovat na kaši v robotu. Potom vše smícháme. Nejlépe chutná na chlebíčcích se salámem typu Herkules, Poličan.
Cuketový krém

Ingredience Cibule – 1/2 Mrkev – 2 kusy Sušené houby – 1 hrst Kuřecí krky Cuketa – 1 větší Bobkový list – 2 kusy Petrželka Libeček Oregáno Tymián Majoránka Kurkuma Sůl Pepř Chléb Postup přípravy Na plátku másla a troše oleje osmahneme cibulku do zlatova spolu s mrkví, aby se pustila barva, zalijeme vodou, přidáme […]
Recyklace?! Tu využívám

Lidstvo vyprodukuje obrovské množství odpadu ročně. Životnímu prostředí tím „na kráse“ rozhodně nepřidáváme. K přírodě a životnímu prostředí můžeme však být daleko šetrnější a to sice díky recyklaci. Recyklovat, či chcete-li třídit, odpad je trendy. Ten kdo netřídí je out. Hlásají titulky novin a časopisů. Spíše než módní záležitostí bych se řídila tímto: …
Krabí pomazánka s vejci

Ingredience 8 mražených krabích tyčinek, 1-2 natvrdo uvařená vejce, 1/2 cibule, 1 tavený sýr, majonéza nebo tatarská omáčka, citrónová šťáva, mletý pepř, sůl Postup přípravy Tyčinky i vejce nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno. Sýr rozetřeme s majonézou, ochutíme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Smícháme s krabími tyčinkami a vejci, necháme chvíli v chladu proležet. Mažeme na […]