- Zinnia - http://zinnia.cz -

15 minutová česnečka

Ingredience

Postup přípravy

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přilijeme vodu, kostku bujónu a přidáme na kostky nakrájené brambory, nastrouhanou mrkev a kostky anglické slaniny. Pozor, nesolit! Česnek tomu dá svou chuť.
Necháme vařit do změknutí brambor.
V misce si rozmixujeme 2 vejce a přidáme rozmačkaný česnek. To přidáme do polévky a necháme tak 3 min. zvolna povařit.
Podáváme s opečeným chlebem a kousky tvrdého sýra.