Čertova pomazánka


Ingredience

  • Velký uzenáč nebo uzená makrela,
  • 50 g majonézy,
  • 2 natvrdo vařená vejce,
  • kyselá okurka,
  • paprika sterilovaná v oleji,
  • kousek cibule,
  • hořčice,
  • citronová šťáva,
  • sůl

Postup přípravy

Rybu vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou pomeleme. Směs smícháme s majonézou a přidáme na kostičky nakrájenou okurku. Ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí. Pomazánku necháme v chladnu proležet.

Štítky:

Přidejte komentář