Ingredience

• Velký uzenáč nebo uzená makrela,
• 50 g majonézy,
• 2 natvrdo vařená vejce,
• kyselá okurka,
• paprika sterilovaná v oleji,
• kousek cibule,
• hořčice,
• citronová šťáva,
• sůl

Postup přípravy

Rybu vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou pomeleme. Směs smícháme s majonézou a přidáme na kostičky nakrájenou okurku. Ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí. Pomazánku necháme v chladnu proležet.

Štítky: Pomazánky