Čočková pomazánka
Ingredience
- 150 g syrové čočky,
- 100 g margarínu (nebo másla),
- 30 g rajského protlaku,
- 50 g mrkve,
- 20 g celeru,
- 20 g petržele
Postup přípravy
Čočku přebereme, vypereme, zalijeme vodou a necháme 1/2 hod. máčet. Pak ji uvaříme a po vychladnutí rozmixujeme. Zeleninu očistíme nadrobno nakrájíme, uvaříme a necháme vychladnout. Rozmixovanou čočku smícháme se zeleninou a přidáme sůl, tuk, protlak a vše důkladně vyšleháme.
Štítky: Pomazánky