Fazolová pomazánka
Ingredience
- 250g plechovku bílých fazolí ve slaném nálevu
- 4 lžíce panenského olivového oleje
- sůl a pepř
- snítku libečku nebo petržele na dochucení
- 2 rozdrcené stroužky česneku
- hrst vlašských ořechů, rozsekaných na kousky
Postup přípravy
Fazole vlijte do cedníku, propláchněte studenou vodou a nechte odkapat. Vsypte do mixéru a rozmixujte spolu s olivovým olejem. Pokud mixér nemáte, v misce rozdrťte fazole vidličkou nebo šťouchadlem na brambory a pak promíchejte s olejem.Směs dochuťte solí, pepřem, česnekem a na jemno nasekaným libečkem. Nakonec vmíchejte ořechy.
Štítky: Pomazánky