Ingredience

• 400 g čerstvých hub
• 200 g papriky
• 150 g rajčat
• 150 g cibule
• 1 palička česneku
• 2 lžíce kečupu
• 2 lžíce sojové omáčky
• 2 lžíce hořčice
• 1 kostka masoxu
• 200 g šunky
• 2 lžíce sádla
• pepř
• sůl
• chléb

Postup přípravy

Na sádle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájené houby, rajčata, papriky a kostku masoxu. Za častého míchání dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Před dokončením přidáme kečup, hořčici, sojovou omáčku a dochutíme. Topinky opečené nasucho potřeme česnekem a hořčicí, položíme plátky šunky, pokryjeme a směsí a podáváme.

Štítky: Pomazánky