Ingredience

• Brambory – 2 kusy
• Kedlubny – 2 kusy
• Mrkev  – 1 kus
• Kysaná smetana – 1 kelímek
• Sůl
• Kmín

Postup přípravy

Brambory, kedlubny a mrkev oloupeme. Do cca 1 litru osolené vody nasypeme kmín dle chuti a dáme vařit. Brambory nakrájíme na kostky a vhodíme do okořeněné vody a krátce povaříme do poloměkka. Mrkev a jednu kedlubnu nastrouháme nahrubo a přidáme do hrnce. Druhou kedlubnu nastrouháme nadrobno a taktéž přidáme a povaříme dokud nejsou brambory uvařené. Potom přidáme kysanou smetanu. Důkladně zamícháme a necháme projít varem.