Kedlubňačka


Ingredience

  • Brambory – 2 kusy
  • Kedlubny – 2 kusy
  • Mrkev  – 1 kus
  • Kysaná smetana – 1 kelímek
  • Sůl
  • Kmín

Postup přípravy

Brambory, kedlubny a mrkev oloupeme. Do cca 1 litru osolené vody nasypeme kmín dle chuti a dáme vařit. Brambory nakrájíme na kostky a vhodíme do okořeněné vody a krátce povaříme do poloměkka. Mrkev a jednu kedlubnu nastrouháme nahrubo a přidáme do hrnce. Druhou kedlubnu nastrouháme nadrobno a taktéž přidáme a povaříme dokud nejsou brambory uvařené. Potom přidáme kysanou smetanu. Důkladně zamícháme a necháme projít varem.

Přidejte komentář