- Zinnia - http://zinnia.cz -

Kopřivová polévka

Ingredience

Postup přípravy

Kopřivy zalijeme vroucí vodou, osolíme a vaříme asi 10 min. V podmáslí rozšleháme mouku a zalijeme do vývaru. Provaříme dalších 10 min. Dochutíme octem solí, nalijeme rozšlehaná vejce. A závěr přidáme kousek másla.