Špenátová pomazánka


Ingredience

  • 450 g mraženého špenátu ( 1 ks),
  • 200 g margarínu (másla),
  • 5 ks vajec,
  • hladká mouka,
  • sůl,
  • česnek,
  • olej,
  • 1 ks cibule ( větší)

Postup přípravy

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme trochu mouky a opražíme. Přidáme rozmrazený špenát, sůl, prolisovaný česnek, vejce a vše za stálého míchání vaříme asi 20 min až hmota zhoustne. Potom necháme vychladnout, přidáme máslo a vyšleháme do pěny.

Štítky:

Komentáře k “Špenátová pomazánka”(jeden komentář)

Přidejte komentář