Šunková pěna
Ingredience
- 15 dkg šunkového salámu,
- 10 dkg vepřové šunky,
- pomazánkové máslo s příchutí šunky,
- šlehačka,
- normální máslo,
- muškátový oříšek
Postup přípravy
Do sekáčku (nebo mixéru) nakrájíme šunkový salám a šunku. Přidáme dvě polévkové lžíce pomazánkového másla, šlehačku, dva plátky másla a nastrouháme trošku muškátového oříšku. Vše rozsekáme. Pokud je pomazánka moc hustá přidáme ještě trochu šlehačky.
Štítky: Pomazánky