Vaječná míchanice


Ingredience

  • Vejce,
  • cibule,
  • česnek,
  • slanina,
  • kapie,
  • ředkvičky,
  • pórek,
  • hořčice,
  • kečup,
  • chléb,
  • sůl,
  • pepř,
  • pažitka (na dozdobení)

Postup přípravy

Kostičky nakrájenou slaninu osmažíme, přisypeme na plátky nakrájený česnek, pepř a smažíme do zlatova. Přidáme na kostky nakrájenou cibuli, kapii, ředkvičky, pórek, hořčici a přisolíme, vmícháme vejce. A smažíme za stálého míchání až míchanice zhoustne. Na plátky chleba namažeme kečup a teplou míchanici. Ozdobíme nakrájenou pažitkou (nebo v podstatě číkoli zeleným dle chuti a nálady).

Štítky:

Přidejte komentář