Žampionová pomazánka


Ingredience

  • 200-300 g žampionů,
  •  2 kostky taveného sýra,
  •  máslo,
  •  kmín,
  •  sůl,
  •  pepř,
  •  oblíbené bylinky (čerstvá petržel, pažitka, atd.)

Postup přípravy

Žampiony nakrájíme nadrobno a podusíme spolu s kmínem na trošce oleje. Je důležité, aby houby neměly žádnou vodu a byly opečené dozlatova. Do vychladlé směsy přimícháme máslo a sýr, osolíme, opepříme a dochutíme čerstvou petrželí nebo pažitkou.

Štítky:

Přidejte komentář